ICE ICE BABY - Mister Barish - coffee beans - 400gr

Smaak
Aangenaam milde smaak met een zoet vleugje karamel en een fris en fruitig aroma. Een complexe, sublieme melange met een volle body, voor de echte koffiekenner.

Past op
De Ice Ice Baby koffiebonen zijn speciaal geselecteerd en gebrand voor cold brew koffie en ijskoffie. Met deze bonen kun je de beste cold brew of ijskoffie met of zonder melk bereiden, zoals ijskoffie espresso, lungo, cappuccino of latte macchiato. Maak je geen zorgen, de bonen smaken ook heerlijk als je gewoon een normale, hete kop koffie of bijvoorbeeld flat white wilt maken. Met andere woorden, Ice Ice Baby is een echte allrounder!

Type koffiemachine
De koffiebonen in de Ice Ice Baby melange zijn geoptimaliseerd voor bean-to-cup koffiemachines, zoals de Jura Z10, maar werken ook perfect voor andere cold brew apparaten of normale koffiemachines die alleen warme koffiedranken of ijskoffies kunnen bereiden.

Herkomst
De bonen zijn 100% Arabica bonen afkomstig uit Brazilië, Guatemala, Colombia en Ethiopië.

Een Mister Barish boon word je niet zomaar...
De koffie die onze meesterbrander koopt, is nog groen van kleur. In die fase heeft de koffie nog geen smaak, maar wel een eigen smaakkarakter. Dat karakter en aroma ontwikkelen zich tijdens het brandproces. Onze koffiebranders besteden veel aandacht aan het mengen van de verschillende partijen bonen. Ze beoordelen eerst verschillende monsters afzonderlijk en mengen ze dan tot de premium melanges die na een lange reis uiteindelijk in je kopje belanden.