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Le JURA Z8 est la première machine domestique entièrement automatique avec fonction lungo One Touch Lorsque ce mode de préparation particulier est sélectionné, de l’eau chaude est ajoutée au café pendant le processus d'extraction. Le résultat : un café aromatique et digeste.

Latte Lover
La machine est dotée de deux thermoblocs. Un pour le café et l’autre pour le moussage du lait. La température idéale peut ainsi être appliquée à chacun.
Grâce à la technologie mousse fine et au basculement automatique entre lait et mousse de lait, votre cappuccino ou latte macchiato sera lui aussi parfait.

Le Cool Control est le réservoir idéal pour un lait refroidi de manière optimale. Grâce à la balance intégrée et à l’émetteur sans fil, la machine connaît toujours la quantité de lait présente dans le réservoir. Elle sait donc s’il en reste suffisamment pour préparer un latte, par exemple.

Design
En dépit de ses deux thermoblocs, cette machine reste compacte et son design élégant. Disponible dans les coloris Diamond Black et Aluminium.

Cette machine est équipée des dernières technologies de JURA.
Le procédé d’extraction pulsée (P.E.P.®) permet aux arômes du café de s’exprimer de manière optimale lors de la préparation d’un ristretto ou d’un espresso.

Comparé aux moulins à café traditionnels, le Professional Aroma Grinder offre 12,2 % d’arôme en plus. Autre caractéristique : la qualité de broyage reste constante tout au long de la durée de vie du moulin. Sa géométrie perfectionnée permet d’obtenir une courbe de broyage optimale. En clair : la proportion plus élevée de fines particules dans le café moulu garantit un déploiement idéal des saveurs.

Filtre à eau
Avec le filtre à eau Claris Smart de Jura, plus besoin de détartrer l’appareil. Par ailleurs, il n’est pas nécessaire de démonter l’unité de percolation de la machine pour la nettoyer ; cette opération s’effectue facilement, grâce à un programme automatique. Le système de lait se rince automatiquement après chaque utilisation. Et pour un nettoyage plus approfondi, il suffit de sélectionner le programme ad hoc.