Sage Barista Touch Impress Truffe Noire avec 49 € de café offert et un Barista Pack d'une valeur de 169 € offert

La Sage Barista Touch Impress vous aide à préparer un espresso parfait. Le système Impress Puck vous donne un contrôle total sur le processus de pressage, vous donnant l'impression d'être un vrai barista dans votre propre maison !

Dosage et tassage parfait
Le système Impress Puck vous aide à réaliser l'une des étapes les plus difficiles de la préparation d'un bon espresso : le dosage et le tassage du café moulu. Vous devez toujours presser le café manuellement en tirant le levier sur le côté gauche, mais cela vous permet de vivre l'expérience d'un vrai barista. La machine va toujours presser le café avec une torsion de 7˚ et une force de tassage de 10 kg. Cela donne une constance supplémentaire au processus d'infusion et garantit ainsi une rondelle parfaite, comme celle d'un barista professionnel.

Grâce au dosage intelligent, il apprend au fur et à mesure et calcule et ajuste automatiquement le dosage en fonction de la dernière mouture et du résultat du pressage. Si votre dose doit être légèrement plus ou moins élevée, la mesure de précision la corrigera automatiquement pour la dose suivante en fonction du résultat précédent, afin que vous obteniez la dose parfaite à chaque fois.

Écran tactile intuitif
Grâce à l'écran tactile intuitif et à l'assistance du barista, vous pouvez préparer votre café préféré en trois étapes faciles. Choisissez la mouture, le type de préparation et le lait et obtenez des informations en temps réel grâce au "Barista Guidance" qui vous guide pas à pas. L'écran vous permet de régler facilement l'intensité, la température et la texture du lait. Vous pouvez choisir parmi 8 boissons au café authentiques préprogrammées, mais vous pouvez également enregistrer jusqu'à 8 boissons personnalisées avec un nom unique. Ainsi, vous pouvez préparer la meilleure tasse de café possible à chaque fois.

ThermoJet
Le Barista Touch est équipé d’un ThermoJet. Il s’agit d’un système de chauffe qui permet à la machine d’atteindre une température d’extraction optimale en trois secondes. Votre café est donc prêt en un rien de temps !

Degré de mouture et dosage parfaits
Le réservoir à grains de la Barista Touch Impress peut contenir 250 g de grains et le réservoir d'eau peut contenir 2 litres d'eau. Ce formidable appareil dispose également de 30 réglages de mouture différents, très faciles et extrêmement précis à ajuster à l'aide d'un bouton rotatif. Le moulin intégré, doté d'éléments de broyage coniques, broie les grains frais avec précision et de manière très homogène, directement dans le portafiltre (54 mm). Le système Impress Puck permet ensuite de presser parfaitement la dose idéale. Vous pouvez ensuite poursuivre immédiatement la préparation de votre café.

Extraction espresso précise
La fonction de préimprégnation humidifie le café avant même le début de la percolation, afin de libérer un maximum d’arômes. Grâce au contrôle électronique de la température (PID), votre eau est à la température parfaite, soit environ 93°C. Cela garantit un processus d’extraction précis.

Auto MilQ
Lorsque vous aimez boire un cappuccino ou un flat white, la buse à vapeur automatique et le système Auto MilQ vous permettent désormais de faire mousser votre lait encore plus facilement et mieux, pour le lait d'avoine, d'amande, de soja et le lait normal. Grâce aux réglages calibrés encore plus intelligents pour faire mousser le lait d'avoine, d'amande, de soja et ordinaire, votre Barista Touch Impress crée une micro-mousse lisse et soyeuse, essentielle pour le latte art. Remplissez votre pot à lait avec la bonne quantité de lait de votre choix, placez-le sous la buse à vapeur, choisissez le type de lait sur votre écran tactile et la buse à vapeur fait le reste ! Le moment et la température de l'alimentation en air sont ainsi spécifiquement adaptés au type de lait sélectionné, ce qui permet d'obtenir la meilleure micro-mousse.

Le design
Cette machine se compose d’éléments durables. En témoignent son boîtier robuste en inox et ses pieds antidérapants garants d’une grande stabilité. De quoi lui donner fière allure sur votre plan de travail.