Sage Oracle Double Chaudière - Truffe Noire avec €59 de café gratuit

Avec l'Oracle Touch Dual Boiler, tout, de la dosette de café et du tassage à la mousse de lait, est fait automatiquement pour vous, mais vous ressentez toujours l'expérience barista car vous devez déplacer vous-même le porte-filtre et ajouter votre lait à votre café. Vous avez non seulement la sensation mais aussi la qualité d'un espresso préparé par le meilleur barista.

Mode manuel ou automatique
Avec la Sage Oracle Dual Boiler, vous choisissez vous-même jusqu'où vous voulez aller dans le processus de barista. En mode automatique, la machine s'occupe presque de tout pour vous : moudre, doser, tasser, extraire et même faire mousser le lait se fait entièrement automatiquement. La machine ajuste même automatiquement le degré de mouture grâce au système intelligent Auto Dial-In, afin que le temps d'extraction et l'extraction restent toujours parfaits. Grâce à Auto MilQ, vous profitez sans les mains d'une micro-mousse de niveau barista, optimisée pour le lait de vache et les variantes végétales comme le soja, l'amande et l'avoine. De plus, 16 recettes préprogrammées sont disponibles : d'un cappuccino classique à des boissons créatives comme un Espresso Martini, Shakerato ou Iced Latte. Idéal lorsque vous souhaitez profiter rapidement et sans effort d'un large éventail de spécialités de café.

Vous préférez garder le contrôle ? En mode manuel, vous pouvez tout régler selon vos goûts : du degré de mouture et du temps d'extraction à la température d'extraction et à la texture du lait. Avec le manomètre, la pré-infusion et les fonctions de blooming, vous avez un contrôle maximal pour créer votre espresso ultime. Cette flexibilité rend l'Oracle Dual Boiler unique : vous pouvez vous détendre sans souci lors d'une matinée chargée, mais aussi faire ressortir votre barista intérieur lors d'un moment calme.

Principales innovations de la Sage Oracle™ Dual Boiler

Processeur Quad-Core & écran tactile de 5,7”
Le nouveau processeur Quad-Core est quatre fois plus rapide que son prédécesseur. Cela permet à l'écran tactile couleur de 5,7” de réagir super rapidement et d'offrir des animations et des menus fluides et clairs.

Système de chauffage triple pour des résultats professionnels
Le puissant système de chauffage de l'Oracle Dual Boiler se compose de deux chaudières en acier inoxydable et d'un groupe d'infusion chauffé séparément. Cela vous permet de préparer de l'espresso et de faire mousser du lait en même temps, sans compromis sur la qualité ou la stabilité de la température. Grâce au contrôle de température PID, la température d'extraction est continuellement surveillée et ajustée. Vous pouvez également régler la température par paliers de 1°C, afin d'ajuster le goût de votre espresso parfaitement à vos préférences.

Système Auto Dial-In
Ce système intelligent surveille chaque extraction en temps réel et ajuste automatiquement la mouture pour le prochain espresso. Cela maintient le temps d'extraction optimal et chaque espresso a un goût parfaitement équilibré. Idéal pour ceux qui souhaitent toujours le même résultat élevé, sans avoir à peaufiner sans fin.

Système Auto Puck
Le broyage, le dosage et le tassage sont entièrement automatisés. Vous obtenez ainsi toujours un puck de café parfait – la base d'une extraction cohérente et d'un espresso authentique.

Avec le nouveau système Electronic Grind Adjust, la machine moule, dose et tasse automatiquement chaque puck. Les meules Baratza European Precision intégrées avec 45 réglages sont automatiquement ajustées via le système Auto Dial-In, vous garantissant ainsi une consistance optimale et un espresso parfaitement équilibré.

Auto MilQ
Préparez une mousse microfine soyeuse d'une simple pression sur un bouton, adaptée aux cappuccinos, lattes ou latte art. Les réglages sont optimisés et ajustables pour le lait de vache et les variantes végétales comme le soja, l'amande et l'avoine.

Buse à vapeur Cold Touch
La buse à vapeur professionnelle reste froide à l'extérieur, ce qui empêche le lait de coller beaucoup moins rapidement. Cela rend son utilisation non seulement plus sûre, mais aussi plus facile à nettoyer.

Contrôle via l'application Sage+ Coffee
Avec l'application, vous pouvez allumer et préchauffer la machine à distance. Elle est donc toujours prête quand vous le souhaitez, même si vous êtes encore à l'étage ou en route vers la cuisine.

16 boissons d'une simple pression sur un bouton
Choisissez parmi pas moins de 16 spécialités de café préprogrammées : d'un cappuccino classique à un Espresso Martini, Shakerato ou Iced Latte. La variété est toujours à portée de main.