Alles over de Chalo - Golden Turmeric Chai Latte
De Golden Turmeric Chai Latte van Chalo is een van de magische drankjes van de Indiase grootmoeders om pijnlijke gewrichten te kalmeren en je immuunsysteem te versterken.
De Turmeric (of kurkuma) Chai Latte is een hartverwarmend drankje dat vol zit met verborgen kracht, voor gouden momenten!
De specerijen die in de Turmeric Chai Latte worden gebruikt zijn: turmeric (kurkuma), Cassia-extract, Kardemom-extract en zwarte peper-extract. Het voorgemengde poeder zorgt ervoor dat je heerlijke kopje chai in geen tijd klaar is! Het is ook 100 % vegan en natuurlijk, ideaal dus als je opzoek bent naar een lactose vrije en heerlijke chai.
Klontervorming in je Golden Chai poeder? Dit is helemaal normaal! Door de samenvoeging van Kurkuma en Jaggery (een rietsuiker afkomstig uit India) kan er klontervorming ontstaan, maar dit verhelp je meteen door er even met een vork in te prikken of het instant poeder op te lossen in warm water. Het zal de smaak van je Golden Chai zeker niet beïnvloeden!
Wat is Chai Latte?
Chai Latte is een traditioneel drankje uit India. Het bestaat uit zwarte thee, een mix van heerlijke specerijen, een beetje suiker en een scheutje melk! De suiker in de Golden Turmeric Latte is Jaggery. Dit is een ongeraffineerde suiker die vaak in de Indische keuken wordt gebruikt. Chalo heeft 6 funky smaken ontworpen die verschillende specerijen bevatten en echt heerlijk smaken. De Chai Latte smaakt spicy, zoet, zacht en sterk tegelijkertijd!
Er zit geen melkpoeder in de Chalo Chai Latte’s, dus je kan zelf kiezen welke soort melk je er graag aan toevoegt. Heb je het dus bijvoorbeeld liever vegan of ben je lactose intolerant, dan is dat helemaal geen probleem en voeg je er je plantaardige melk naar keuze aan toe!
Waarom Chalo?
Chalo betekent 'Let's go, we moeten vooruit' en dat is ook exact waar het merk voor staat, en hier kunnen we ons helemaal achter zetten! We moeten inderdaad vooruit en hoe dit beter te doen dan met volledig natuurlijke producten die ook nog eens 100% vegan zijn? De Chai Latte's van Chalo leren je ingrediënten en recepten ontdekken en beleven van een andere cultuur en dit op een gezonde manier.
How to chai?
1. Neem 1 schepje instant poeder (bijgevoegd maatschepje)
2. Los dit op in 2/3 kokend water
3. Schuim 1/3 warme melk naar keuze op
4. En genieten maar!
Heb je het graag wat zachter? Draai het recept dan even om en voeg wat meer melk in plaats van water toe!
Waarom je melk opschuimen?
Het opschuimen van je melk zorgt ervoor dat je chai latte de juiste temperatuur krijgt en heel wat romiger wordt! Met de Jura melkopschuimer of de Melitta Cremio melkopschuimer is je melk (naar keuze) in een handomdraai opgewarmd en opgeschuimd. Je kan altijd je melk gewoon even opwarmen, maar zeg nu zelf, wie heeft er niet elke keer opnieuw graag een Chai Latte alsof ze door een echte barista werd gemaakt?
Inhoud: 300 gram voorgemengd Turmeric of Kurkuma poeder, goed voor minstens 25 porties.
- De Turmeric Chai Latte is een echte smaakbom die alle zintuigen prikkelt
- Ook lekker om als Iced Chai Latte te serveren
Ontdek de andere smaken
Masala Chai Latte
Vanilla Chai Latte
Cardamom Chai Latte
Masala Chini Chai Latte
Lemongrass Chai Latte
Tips van Mister Barish
1. Maak er een Dirty Chai Latte van!
Wanneer je een shot espresso toevoegt aan je Chai Latte krijg je een Dirty Chai Latte, echt heerlijk! De blends van Mister Barish die hier het best bij passen zijn de RAW en PURE. Beiden bevatten de Robusta boon (RAW 20%, PURE 15%) en deze boon gaat goed gepaard met melkbereidingen. Heb je het dus graag nog wat pittiger kies dan voor het toevoegen van een shot espresso bij je Chai Latte!
2. Een Iced Chai Latte is lekker verfrissend!
Voeg wat ijsblokjes toe aan een glas, los je chai poeder op in heet water en schenk dit over de ijsblokjes (het ijs zal de warme chai snel afkoelen). Voeg hierna je gekozen melk (koud) toe en je hebt een heerlijke Iced Chai Latte! Heb je de Iced Chai Latte graag wat romiger? Met zowel de melkopschuimer van Jura als de melkopschuimer van Melitta kan je ook koud melkschuim maken!
Heb je deze ook graag Dirty? Giet dan eerst even je warme espresso shot over het ijs zodat deze ook goed afkoelt en voeg hierna je Chai en melk naar keuze toe zoals hierboven aangegeven. Heerlijk verfrissend op bijvoorbeeld een warme zomerdag.
Wat onze klanten zeggen
Technische specificaties
Algemene eigenschappen | |
|
|
|
|
|
300 gram (minstens 25 porties) |
|
|
|
|
Naam | Golden Chai Turmeric |
|
Chalo |