Comment nettoyer votre machine JURA ENA 8 ?
Votre machine reste ainsi en parfait état
Entretien de la JURA ENA 8
Si vous buvez souvent un café, vous êtes sans doute très content de votre JURA ENA 8. Cette machine est en effet en grande partie responsable du goût de votre tasse. Pour garder ce goût aussi bon que possible, il est très important de garder votre machine propre.
Pourquoi est-il nécessaire de nettoyer votre machine à café ?
Avez-vous déjà bien observé des grains torréfiés ? Ils peuvent briller. Tous les grains de café contiennent des graisses et des huiles. La fine couche grasse que vous voyez sur le grain est le résultat de la torréfaction. Pendant la torréfaction, il y a un premier crack et un deuxième crack. Après le deuxième crack, les huiles sortent du grain. Quand la torréfaction se fait à très haute température, ces huiles forment une couche grasse sur le grain. Pourquoi nous déconseillons les grains huileux et trop torréfiés ? Lisez Grains de café huileux : pourquoi ils abîment votre machine automatique.
C'est notamment à cause de cette couche grasse que l'entretien de votre machine est si important. À terme, les résidus de café nuisent au goût du café.
Les avantages d'un bon entretien :
- Votre machine dure plus longtemps
- Vous profitez plus longtemps de votre café
- La qualité de votre café reste optimale
Voici les points les plus importants pour garder votre machine en parfait état :
NETTOYAGE QUOTIDIEN
Nettoyage quotidien de l'ENA 8
Pas d'inquiétude, vous ne devez pas nettoyer à fond votre machine chaque jour. Le rinçage café se fait automatiquement, en général à l'allumage ou à l'extinction de la machine.
Ce que vous pouvez faire chaque jour, c'est vider le bac à marc et le bac d'égouttage, puis les rincer à l'eau chaude. Videz toujours le bac à marc quand l'appareil est allumé : le compteur de marc est ainsi remis à zéro. Vous pouvez aussi essuyer rapidement l'appareil avec un chiffon propre, doux et humide (par exemple une microfibre).
NETTOYAGE GÉNÉRAL
Nettoyage général de l'ENA 8 : après 180 préparations
Bien sûr, votre machine automatique a aussi besoin d'un nettoyage en profondeur après un certain temps. Après 180 préparations ou 80 rinçages à l'allumage, lancez le programme de nettoyage automatique d'environ 20 minutes. Ce programme élimine les huiles et les graisses laissées par les grains sur le groupe d'infusion et à l'intérieur de l'appareil. Le goût de votre café reste ainsi de la meilleure qualité. Mieux vaut ne pas interrompre le programme pour garder un nettoyage optimal. Pour éviter d'endommager l'appareil, utilisez uniquement des pastilles de nettoyage JURA.
D'abord, appuyez sur la petite roue dentée en bas à gauche. Cet écran affiche une barre rouge « Nettoyage ». Appuyez ensuite sur « Démarrer ». La machine vous demande alors de vider le bac à marc et le bac d'égouttage. Faites-le, puis remettez-les en place.
Ensuite, placez si vous le souhaitez un récipient sous l'écoulement café et lait. Appuyez sur « Suivant ». De l'eau va couler des deux écoulements.
Puis le processus s'interrompt. Ouvrez l'entonnoir pour café moulu et mettez-y une pastille de nettoyage JURA. Refermez-le et appuyez sur « Suivant » pour poursuivre le nettoyage. De l'eau coule à nouveau plusieurs fois des écoulements.
Enfin, le nettoyage s'arrête tout seul. Il ne vous reste qu'à vider et remettre en place le bac à marc et le bac d'égouttage (et à vider les éventuels récipients). C'est fini !
NETTOYER LE RÉSERVOIR À GRAINS
Nettoyage du réservoir à grains de l'ENA 8
Tous les grains contiennent des huiles et des graisses. Ces restes d'huile ne restent pas seulement dans votre machine, mais aussi sur les parois du réservoir à grains. Cela peut nuire au goût de votre café. Il est donc important de nettoyer aussi le réservoir à grains de temps en temps.
Comment nettoyer le réservoir à grains ?
D'abord, éteignez votre JURA ENA 8.
Ensuite, ouvrez le réservoir à grains en retirant le couvercle de protection d'arôme.
Puis nettoyez le réservoir à grains vide avec un chiffon sec et doux.
Enfin, remplissez le réservoir de café en grains et refermez le couvercle de protection d'arôme. C'est fini !
À SAVOIR
Ceci compte aussi pour garder votre JURA ENA 8 en parfait état
En plus des nettoyages quotidiens et généraux, il est aussi très important de nettoyer votre système à lait et d'éviter le calcaire. Les filtres à eau JURA Claris Smart évitent les dépôts de calcaire. Si vous n'utilisez pas de filtre à eau, nous vous conseillons de détartrer la machine à temps. Avec le nettoyant pour système à lait JURA, votre système à lait continue de fonctionner de manière optimale.
Les produits JURA dont nous avons parlé
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À partir de la page 168 du mode d'emploi de la JURA ENA 8, vous pouvez tout relire.