Delonghi waterfilter

Utiliser et remplacer le filtre à eau De’Longhi Rivelia : pourquoi et comment ?

Écrit par : Tim - Mister Barish

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Temps de lecture 6 min

Le café a meilleur goût lorsque vous utilisez de l'eau de bonne qualité. C'est pourquoi le filtre à eau de votre De’Longhi Rivelia est un élément si essentiel de votre machine. Il protège non seulement votre appareil contre le calcaire, mais améliore également le goût de votre café. Dans ce blog, vous découvrirez pourquoi l'utilisation d'un filtre à eau est si importante, comment savoir quand remplacer le filtre et comment le faire en quelques étapes simples.

Pourquoi utiliser un filtre à eau dans votre De’Longhi Rivelia ?

L'eau contient des minéraux comme le calcium et le magnésium qui s'accumulent dans votre machine au fil du temps. Cela entraîne des dépôts de calcaire, qui à terme réduisent la durée de vie de votre machine à café et entravent son fonctionnement. En utilisant toujours un filtre à eau, vous évitez une grande partie de cet entretien. Le filtre :


  • Élimine le calcaire, le chlore et d'autres impuretés
  • Protège l'intérieur de votre machine à café
  • Améliore le goût de votre café.

Avec une utilisation correcte du filtre à eau, vous devez également détartrer votre Rivelia beaucoup moins souvent. Cela fait gagner du temps et prolonge la durée de vie de l'appareil.


Nous avons écrit un blog très complet sur pourquoi un filtre à eau est justement indispensable :

Quand faut-il remplacer le filtre à eau ?

Le filtre dure en moyenne deux à trois mois. La durée exacte dépend de :


  • La dureté de votre eau du robinet.
  • À quelle fréquence vous préparez du café.
  • Que vous éteigniez régulièrement la machine ou que vous la laissiez en veille.


Heureusement, votre Rivelia surveille cela pour vous. Dès qu'il est temps de remplacer le filtre, vous recevrez un message clair sur l'écran de votre machine. Ainsi, vous n'avez rien à suivre vous-même.


Le

Que fait exactement un filtre à eau De’Longhi ?

Un filtre à eau De’Longhi original est spécialement conçu pour optimiser l'eau dans votre machine à café. Le filtre :


  • Élimine le calcaire de l'eau avant qu'elle n'entre dans votre machine.
  • Neutralise les substances odorantes et gustatives, comme le chlore et le chlorure.
  • Réduit le risque de bouchage du bloc thermique et des tuyaux.
  • Prolonge la durée de vie de votre machine à café de manière significative. C'est une alternative durable à l'eau en bouteille – vous évitez les déchets plastiques inutiles.


Résultat : votre café a un goût plus clair, plus frais – et vous devez détartrer moins souvent. Un cappuccino comme si vous l'aviez pris dans un café, sans arrière-goût acide ou amer.

Si votre dureté de l'eau est supérieure à ± 7˚ dureté allemande ou 12,46 dureté française, un filtre à eau De’Longhi est absolument recommandé. Vous évitez les dommages causés par le calcaire et le café a un goût nettement meilleur.

Si votre dureté de l'eau est inférieure à ± 4˚ dureté allemande ou 7,12 dureté française, un filtre à eau De’Longhi est également absolument recommandé. Car le filtre à eau ajoute également les bons minéraux à votre eau, votre eau donc votre café aura plus de corps.


filtre à eau delonghi

Le conseil est donc de continuer à utiliser le filtre à eau.

Tim, Barista chez Mister Barish

filtre à eau delonghi dans le réservoir d'eau

Comment remplacer le filtre à eau de votre De’Longhi Rivelia ?

Placer un nouveau filtre est très simple. Lorsque vous accédez au menu des réglages, votre Rivelia vous expliquera étape par étape comment cela fonctionne.


Voici les étapes expliquées brièvement : 


  1. Retirez le réservoir d'eau de votre Rivelia et (si présent) retirez l'ancien filtre.
  2. Rincez le nouveau filtre sous l'eau froide courante.
  3. Remplissez votre réservoir d'eau et plongez le filtre pour que toutes les bulles d'air puissent s'échapper.
  4. Placez le nouveau filtre dans le réservoir et appuyez bien pour qu'il s'enclenche.
  5. Remettez le réservoir d'eau dans la machine.
  6. Le Rivelia active automatiquement les bons réglages.

Après l'installation, votre machine est à nouveau protégée contre le calcaire et prête pour un plaisir café optimal.


Vous n'utilisez pas de filtre à eau De’Longhi ? Voici ce à quoi vous devez faire attention

Tout le monde ne choisit pas automatiquement un filtre à eau. Certains préfèrent simplement utiliser de l'eau du robinet, surtout si elle est déjà assez douce dans leur région. Ou ils se tournent vers l'eau en bouteille parce qu'ils la trouvent 'plus pure'. Pourtant, il est important de réfléchir à votre choix :


  • Utilisez de préférence de l'eau du robinet qui a été filtrée
  • Évitez l'eau en bouteille avec une forte teneur en sodium ou en magnésium (comme Spa ou Hépar)
  • N'utilisez pas d'eau entièrement déminéralisée (comme l'eau osmosée ou distillée), car elle est si pure qu'elle peut même endommager les pièces métalliques de votre machine.


Choisissez-vous de travailler sans filtre ? Gardez à l'esprit que vous devrez détartrer plus souvent. Ce n'est pas seulement plus de travail, mais cela peut aussi avoir un impact négatif sur le goût de votre café.


Faites attention à l'eau filtrée

Si vous utilisez de l'eau filtrée d'une carafe filtrante comme celle de Brita, utilisez-la toujours fraîche. Ne laissez pas l'eau filtrée reposer pendant des jours, surtout pas à température ambiante. Dans l'eau stagnante, des bactéries et un biofilm peuvent se développer – parfois même des algues microscopiques. Cela n'est pas seulement mauvais pour le goût, mais à long terme, c'est aussi plus nuisible pour votre santé et pour votre De’Longhi, les algues sont encore plus nuisibles que le calcaire.

Dois-je encore détartrer ma De’Longhi si j'utilise le filtre à eau ?

Oui, même si vous utilisez toujours un filtre à eau De’Longhi et que vous le remplacez soigneusement tous les deux mois, vous devez quand même détartrer la machine de temps en temps. Le filtre à eau réduit considérablement la charge de calcaire, mais ne peut jamais prévenir la formation de calcaire à 100%.


Le grand avantage du filtre est que vous devez détartrer moins souvent. Alors que sans filtre, vous devez peut-être détartrer chaque mois, avec le filtre, cela peut souvent être limité à une à deux fois par an – en fonction de la dureté de votre eau et de votre utilisation.


Dès que le voyant de détartrage de votre machine De’Longhi s'allume, il est important de suivre cela. Ainsi, votre machine reste en parfait état et vous continuez à profiter d'un café au meilleur goût.

Mister Barish recommande : cette eau fonctionne le mieux

  1. Eau du robinet + filtre à eau De’Longhi : Parfait. Moins de détartrage, goût optimal.
  2. Sans filtre ? Utilisez alors une carafe filtrante et détartrer régulièrement.
  3. Eau en bouteille douce (<100 mg/l) : Par exemple Spa Reine ou Mont Roucous.

    Le conseil : Avec un filtre à eau De’Longhi, vous devez détartrer moins souvent et vous préparez toujours un bon café. Mieux pour votre machine, votre goût et l'environnement.

Qu'est-ce que vous remarquez en tant qu'utilisateur ?
 

  • Votre café a un goût plus équilibré et plus plein
  • La couche de crème est plus stable, sans bulles étranges ni fissures
  • La mousse de lait devient plus douce, plus crémeuse – "comme dans un bar à espresso"
  • Moins d'alertes sur votre écran ("décalcification" apparaît moins souvent)
  • Votre machine dure plus longtemps grâce à l'utilisation d'un filtre à eau De’Longhi

Voulez-vous goûter la différence vous-même ?

Préparez deux expressos : un avec de l'eau du robinet non filtrée, un avec un bon filtre ou de l'eau en bouteille douce. Il y a de fortes chances que vous goûtiez immédiatement ce que nous voulons dire.

Vous cherchez un filtre à eau De’Longhi fiable ? Optez toujours pour le filtre original – la différence se goûte !" Vous pouvez l'acheter chez Mister Barish.

Mister Barish Tim

L'auteur : Tim Van Tittelboom

Tim est barista, expert en machines à café et co-propriétaire du torréfacteur de café Mister Barish. Pendant des années, il a conseillé des clients sur les meilleures machines à café. Sa mission : s'assurer que tout le monde puisse préparer un café aussi bon à la maison que dans un bar à espresso – avec les bons grains, les bons réglages et bien sûr la machine à café qui vous convient.

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