26 octobre 2026 in

Comment nettoyer votre machine JURA ENA 4 ?

Gardez votre machine en parfait état

Entretien de la JURA ENA 4

Si vous buvez souvent un café, vous êtes sans doute très content de votre JURA ENA 4. Cette machine est en effet en grande partie responsable du goût de votre tasse de café. Pour garder ce goût le meilleur possible, il est très important de garder votre machine propre.

Pourquoi faut-il nettoyer votre machine à café ?

Avez-vous déjà bien observé des grains torréfiés ? Ils peuvent briller. Tous les grains contiennent des graisses et des huiles. La fine couche grasse que vous trouvez parfois sur le grain est le résultat de la torréfaction. Pendant la torréfaction, il y a un premier crack et un deuxième crack. Après le deuxième crack, les huiles sortent du grain. Quand on torréfie à très haute température, ces huiles forment une fine couche grasse sur le grain. Pourquoi nous déconseillons les grains huileux et trop torréfiés ? Lisez Grains de café huileux : pourquoi ils abîment votre machine automatique.

C'est notamment à cause de cette couche grasse que l'entretien de votre machine est si important. À terme, les résidus de café influencent négativement le goût du café.

Les avantages d'un bon entretien :

Il prolonge la durée de vie de votre machine
Vous profitez plus longtemps de votre café
La qualité de votre café reste optimale

Voici les points les plus importants pour garder votre machine en parfait état :

NETTOYAGE QUOTIDIEN

Nettoyage quotidien ENA 4

Pas d'inquiétude, vous ne devez pas nettoyer à fond votre machine chaque jour. Le rinçage du café se fait automatiquement, en général à l'allumage ou à l'arrêt de la machine.

Ce que vous pouvez faire chaque jour, c'est vider le bac à marc et le bac d'égouttage et les rincer un instant à l'eau chaude. Videz toujours le bac à marc quand l'appareil est allumé : le compteur de marc est ainsi remis à zéro. Vous pouvez aussi essuyer rapidement l'appareil avec un chiffon propre, doux et humide (par exemple un chiffon en microfibre).

NETTOYAGE GÉNÉRAL

Nettoyage général ENA 4 : après 180 préparations

Bien sûr, votre machine automatique a aussi besoin d'un nettoyage à fond de temps en temps. Après 180 préparations ou 80 rinçages à l'allumage, lancez le programme de nettoyage automatique d'environ 20 minutes. Ce programme élimine les huiles et les graisses laissées par les grains sur le groupe d'infusion et à l'intérieur de l'appareil. Le goût de votre café reste ainsi de la meilleure qualité. N'interrompez pas le programme, pour un nettoyage optimal. Pour éviter d'endommager l'appareil, utilisez uniquement des pastilles de nettoyage JURA.

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D'abord, le symbole de nettoyage s'allume à l'écran. Pour lancer le nettoyage, appuyez environ 2 secondes sur la roue dentée en bas à gauche. Le symbole du bac d'égouttage et du bac à marc s'allume. Videz-les et remettez-les en place.

Ensuite, placez un récipient sous l'écoulement de café pour recueillir l'eau de rinçage. Pour démarrer, appuyez sur la touche avec le grain de café. 2 grains s'allument à l'écran et de l'eau coule de l'écoulement de café.

Puis, le processus s'interrompt et le symbole du café moulu s'allume. Ouvrez maintenant l'entonnoir pour café moulu et déposez-y une pastille de nettoyage JURA. Refermez-le et appuyez à nouveau sur le grain. Deux grains s'allument à nouveau et le nettoyage reprend.

Enfin, le nettoyage s'arrête tout seul. Il vous reste à vider et remettre en place le bac à marc et le bac d'égouttage (et à vider les éventuels récipients). Les grains et le symbole du café moulu clignotent 3 fois rapidement. Votre appareil est de nouveau tout propre !

NETTOYER LE RÉSERVOIR À GRAINS

Nettoyage du réservoir à grains ENA 4

Tous les grains contiennent des huiles et des graisses, et ces résidus d'huile restent non seulement dans votre machine, mais aussi sur les parois de votre réservoir à grains. Cela peut toujours avoir un impact négatif sur le goût de votre café. Il est donc important de nettoyer aussi de temps en temps le réservoir à grains.

Comment nettoyer le réservoir à grains ?

D'abord, éteignez votre JURA ENA 4.

Ensuite, ouvrez le réservoir à grains en retirant le couvercle de protection d'arôme.

Puis, nettoyez le réservoir à grains vide avec un chiffon sec et doux.

Enfin, remplissez le réservoir à grains et refermez le couvercle de protection d'arôme. C'est fait !

À SAVOIR

Ce qui compte aussi pour garder votre JURA ENA 4 en parfait état

En plus des nettoyages quotidiens et généraux, prévenir le calcaire est aussi très important. Les filtres à eau JURA Claris Smart évitent le calcaire. Vous n'utilisez pas de filtre à eau ? Nous vous conseillons alors de détartrer la machine à temps.

Filtre à eau

détartrer