Sage Barista Touch Impress avec extraction à froid - Acier inoxydable avec €59 de café gratuit

La Sage Barista Touch Impress te soutient entièrement dans la préparation de l'espresso parfait. Avec le système Impress Puck, tu as le contrôle total sur le tassage, te faisant sentir comme un vrai barista chez toi !

Dosage et tamping parfaits
Le système Puck Impress vous aide avec l'une des étapes les plus difficiles pour préparer un bon espresso : le dosage et le tassage du café moulu. Vous devrez toujours tasser manuellement le café en abaissant le levier sur le côté gauche, mais cela offre toujours la véritable expérience de barista. La machine tassera toujours le café avec une rotation de 7° et une force de tassage de 10 kg. Cela apporte une constance supplémentaire dans le processus d'infusion et garantit donc le puck parfait, tout comme celui d'un barista professionnel.

Grâce au dosage intelligent, on apprend en faisant et le dosage est automatiquement calculé et ajusté en fonction de la dernière mouture et du résultat de pression. Si ton dosage devait être un peu plus ou moins, la mesure de précision le corrigera automatiquement pour le prochain dosage en fonction du résultat précédent, afin que tu obtiennes à chaque fois le dosage parfait.

Écran tactile intuitif et soutien barista
Grâce à l'écran tactile intuitif en collaboration avec le soutien du barista, vous pouvez en trois étapes simples préparer votre café préféré. Choisissez la mouture, le type de préparation et le lait, et recevez des retours en temps réel avec le 'Barista Guidence' étape par étape. Via l'écran, vous pouvez donc facilement ajuster l'intensité, la température et la texture du lait. Vous pouvez choisir parmi l'une des 8 boissons authentiques préprogrammées, mais vous pouvez également enregistrer jusqu'à 8 boissons personnalisées avec un nom unique. Ainsi, vous préparez à chaque fois la meilleure tasse de café possible.

ThermoJet
Le Barista Touch Impress est équipé d'un ThermoJet. C'est un système de chauffage qui permet à la machine à espresso d'atteindre une température d'extraction optimale en 3 secondes. Votre tasse de café est donc prête en un rien de temps !

Mouture et dosage parfaits
Le réservoir à grains du Barista Touch Impress contient 250g de grains et le réservoir d'eau 2 litres d'eau. Cet appareil incroyable dispose également de 30 différents réglages de mouture et est donc très facile et extrêmement précis à régler avec un bouton rotatif. Le moulin intégré avec des éléments de mouture coniques broie les grains frais directement dans le porte-filtre ou le porte-filtre (54mm) de manière précise et très uniforme. Ensuite, vient le le système Puck impression en action et la dose idéale est parfaitement pressée. Vous pouvez ensuite continuer immédiatement à préparer votre café.

Cold Brew & Café Glacé
Grâce à la nouvelle technologie d'extraction à froid, vous pouvez désormais également profiter de spécialités de café glacé. Le système utilise une basse pression, de l'eau froide et un temps d'extraction plus long pour créer un cold brew doux et rafraîchissant – parfait pour les journées chaudes.

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Extraction précise de l'espresso
Avec la fonction de pré-infusion, le café est arrosé d'eau avant l'infusion, permettant ainsi de libérer un maximum de substances aromatiques. Grâce à la régulation électronique de la température (PID), votre eau atteint exactement la bonne température, environ 93ºC. Cela permet une extraction précise de l'espresso.

Auto MilQ
Lorsque vous aimez boire un cappuccino ou un flat white, vous pouvez maintenant mousser votre lait encore plus facilement et mieux avec la buse à vapeur automatique et le système Auto MilQ, et ce pour lait d'avoine, lait d'amande, lait de soja et lait ordinaire. Grâce aux réglages maintenant encore plus intelligemment calibrés pour la mousse de lait d'avoine, lait d'amande, lait de soja et lait ordinaire crée une micro-mousse soyeuse essentielle pour l'art du latte avec votre Barista Touch Impress. Remplissez votre pichet avec la bonne quantité de lait de votre choix, placez-le sous la buse à vapeur, sélectionnez le type de lait sur votre écran tactile et la buse à vapeur fait le reste ! Le timing et la température de l'air d'admission sont donc spécifiquement ajustés au type de lait sélectionné, ce qui permet d'obtenir la meilleure micro-mousse.

Le design
La machine est composée de pièces durables de couleur acier inoxydable en plastique de haute qualité. De cette manière, le semi-automatique est non seulement stable sur votre plan de travail, mais il a également une très belle apparence. La machine est également disponible en noir.