JURA W8: koffie en melkdranken op een klein kantoor

JURA W8: koffie en melkdranken op een klein kantoor

De JURA W8 is de compacte professionele JURA met melksysteem. In dezelfde behuizing van 29,5 cm breed als de JURA W4 zet hij 17 dranken met één druk op de knop, van espresso en koffie tot cappuccino. Hij maalt elke kop vers met de Professional Aroma Grinder (P.A.G.2) en zet korte koffies volgens het Pulse Extraction Process (P.E.P.®). De W8 volgt de WE8 op, die niet meer leverbaar is.

Voor wie is de W8?

  • Kleine kantoren, bureaus, praktijken en vergaderzalen waar de ene collega zwarte koffie drinkt en de andere een cappuccino.
  • Tot zo'n 50 koppen per dag, volgens JURA. Reken je op ongeveer 3,3 koppen per persoon per werkdag, dan is dat een team van zo'n 15 mensen. Kijk ook naar je piekmoment: haalt iedereen in hetzelfde kwartier koffie, kies dan een maat groter.
  • Compact: 29,5 cm breed, dus hij past ook op een klein aanrecht.
  • Afsluitbaar: het bonenreservoir van 500 gram en het waterreservoir van 3 liter sluit je af. Het waterreservoir schuif je er vooraan uit.
  • Reken op bijvullen: met 3 liter water en een koffiedikbak voor zo'n 25 porties vul en leeg je op een drukke dag meer dan eens.

Alleen zwarte koffie nodig? Dan volstaat de JURA W4. Meer dan 50 koppen per dag? De JURA X10 heeft een waterreservoir van 5 liter en een koffiedikbak voor zo'n 40 porties. Een overzicht van alle modellen vind je in welke professionele JURA past bij jouw bedrijf.

Bediening en melk

  • Je kiest uit 17 dranken, melkdranken inbegrepen, telkens met één druk op de knop.
  • De Coffee Eye is een sensor die je helpt om je kopje onder de juiste uitloop te zetten: de koffie- of de melkuitloop.
  • Beide uitlopen zijn in de hoogte verstelbaar: de cappuccino-uitloop van 107 tot 153 mm, de koffie- en heetwateruitloop van 65 tot 111 mm.
  • Het fijnschuim-melksysteem (HP3, met verwisselbare CX3-melkuitloop) neemt de melk uit een pak of kan naast de machine. Een melkkoeler zit er niet bij. Blijft de melk de hele dag staan, neem dan een JURA Cool Control, die de melk op 4 °C houdt.
  • Plantaardig? Havermelk geeft het stevigste schuim.
  • Met de meegeleverde zender bedien je de W8 via wifi (Wi-Fi Connect). JURA noemt ook Payment Connect, MDB Connect (met de optionele MDB Interface 2.0) en Pocket Pilot 2.0, webgebaseerde software om cashless te betalen en af te rekenen. Het betaalsysteem zelf is een apart onderdeel: zeg ons hoe je wil laten betalen, dan nemen we het mee in de offerte.
  • De W8 heeft geen vaste wateraansluiting. Wil je melkdranken op de waterleiding, dan is de JURA X10c de keuze.

Onderhoud

Je team doet het onderhoud zelf, daar heb je geen schoonmaakdienst voor nodig.

  • Elke dag: koffiedikbak en lekbak legen terwijl de machine aanstaat, en het waterreservoir bijvullen met vers water.
  • Na melkdranken: start de melksysteemreiniging met de bijgeleverde reinigingskan en melksysteemreiniger.
  • Als de machine erom vraagt, ongeveer om de 180 bereidingen: het reinigingsprogramma met een JURA-reinigingstablet.
  • Waterfilter: vervang de bijgeleverde CLARIS Pro Smart+-filter als de machine het meldt. Met de filter in gebruik hoef je niet te ontkalken.

In de doos zitten een doseerlepel, een melkslang met koppelstuk, een reinigingskan voor het melksysteem, minitabs melksysteemreiniger, reinigingstabletten en een CLARIS Pro Smart+-filter. Nieuwe tabletten, melksysteemreiniger en filters vind je bij de JURA onderhoudsproducten.

Bonen voor kantoorgebruik

Supermarktbonen zijn vaak te donker gebrand, olieachtig en niet meer vers. Onze blends branden we elke week, speciaal voor volautomaten: niet te donker en niet olieachtig. Vul het bonenreservoir in kleine porties bij, dan blijven de bonen vers. Waarom we geen vette, donker gebrande bonen aanraden, lees je in Vette koffiebonen: waarom ze slecht zijn voor je volautomaat.

  • Een koffie die iedereen lust, zwart of met melk: GOLD. Een allrounder met veel body, zoet en kruidig, met tonen van chocolade en rood fruit, zwart of met melk.
  • Veel cappuccino en latte: RAW. Romig en vol, met een frisse citrusaciditeit en een afdronk van melkchocolade.
  • Krachtige espresso: PURE. Onze krachtigste blend, met tonen van pure chocolade en donker fruit en een pittige afdronk.

Een W8 voor jouw bedrijf?

We kijken samen hoeveel koffie er gedronken wordt, met of zonder melk, en welke bonen passen, en je krijgt een voorstel met de kost per kop, alles inbegrepen. Heb je nog een WE8 staan en wil je hem vervangen? Dan bekijken we meteen of de W8 volstaat. Lees meer over koffie op het werk of vraag een offerte aan.

Bekijk alle koffiebonen

Waarom onze bonen niet vet zijn

Lees meer
Waarom onze bonen niet vet zijn

De maalgraad van je molen instellen

Lees meer
De maalgraad van je molen instellen